40 min
Davy Werdefroy is sinds midden april 2022 aankoper van het vlees- en visassortiment bij Bio-Planet. “Veel ervaring met het visassortiment had ik niet, maar ik voelde mij snel als een vis in het water.”
Davy: “Als aankoper ga je op zoek naar leveranciers die in het Bio-Planet-plaatje passen. Producten moeten niet alleen lekker zijn, maar ook goed scoren op duurzaam vlak: is de vis bio of draagt ’t een MSC-label voor duurzame vangst? Bovendien gaan onze commerciële coaches regelmatig op bezoek in de winkel om uit te zoeken welke noden er spelen bij onze klanten. Want ook daar proberen we altijd rekening mee te houden."
Het aanbod verse vis bij Bio-Planet is vrij nieuw. In de loop van 2019 zijn we het gamma beginnen uitbreiden. Eerst hadden we alleen verse zalm in ons assortiment, daar hebben we verse kabeljauw, roodbaars en schelvis aan toegevoegd. Er zijn ook een aantal seizoensgebonden toppers zoals maatjes, mosselen, pladijs en oesters. Zeker de moeite waard om eens uit te proberen.
Benieuwd naar onze wilde vis, in blik én in de diepvries? Ontdek het assortiment!
NV Bio Planet
V. Demesmaekerstraat 167
1500 Halle
Tel. 02 363 50 10
info@bioplanet.be
KBO 0472.405.143
BE87 2930 2511 7294