Vis op de BBQ
Breng variatie in je BBQ met een lekker stukje vis of heerlijke schaaldieren. Ontdek hier onze recepten.
Welke vis op de BBQ?
Kies voor soorten met vel, zoals zeebaars of zalmfilet. Dankzij het vel droogt de vis minder snel uit en valt hij minder snel uit elkaar.
Bij witte vissoorten zonder vel, zoals kabeljauwhaasje of schelvis, werk je liever met een grillplaat, of maak je vis 'en papillotte'. Je kan ook vis met kruiden wikkelen in een pakketje van kortgestoomde bladeren van spitskool of Chinese kool.
NV Bio Planet
V. Demesmaekerstraat 167
1500 Halle
Tel. 02 363 50 10
info@bioplanet.be
KBO 0472.405.143
BE87 2930 2511 7294