Diabetes: zelf brood bakken

Niets zo lekker dan brood dat je zelf gebakken hebt! Ook wanneer je diabetes hebt, kan je zonder zorgen genieten van die heerlijke ambachtelijke handenarbeid én het smakelijke eindresultaat.

Oven klaar? Bakken maar!

Let er wel op dat je hierbij vooral vezelrijke bloem gebruikt en voeg gerust wat (ongezouten) zaden, pitten en noten toe. Hiermee kan je naar hartenlust variëren. Wees ook niet te kwistig met zout.

Zet de oven alvast aan en probeer een van onze bakrecepten. Kies daarbij makkelijk je producten uit: alle recepten en producten op deze pagina voldoen aan de richtlijnen voor gezonde voeding voor personen met diabetes. Deze richtlijnen zijn in samenwerking met het Kenniscentrum en de Voedingscommissie van de Diabetes Liga uitgewerkt en gekwalificeerd.