Chocolade en cacao bij Bio-Planet

De teelt van cacao gaat vaak gepaard met uitbuiting, slechte werkomstandigheden en zelfs kinderarbeid. Bio-Planet wil een juiste prijs voor al zijn telers, ook die in het Globale Zuiden.

Om dit te realiseren, streven we ernaar dat onze chocoladeleveranciers zich maximaal engageren voor:

1.     Een minimaal leefbaar inkomen voor de cacaotelers.
2.     Het beëindigen van illegale ontbossing voor cacaoteelt.
3.     Het maximaal uitsluiten van kinderarbeid in de volledige keten.

Dit engagement kunnen ze op onderstaande manieren aantonen.

Het Fairtrade-label garandeert een minimumprijs voor de afname van cacao bij de telers, die dient als vangnet tegen schommelingen op de wereldmarkt. Dit helpt boeren om een stabiel inkomen te behouden, zelfs als de marktomstandigheden verslechteren.

Bovenop de verkoopprijs ontvangen coöperaties ook nog een Fairtrade-premie. Deze premie wordt gebruikt voor gemeenschaps- en ontwikkelingsprojecten, zoals de bouw van scholen, verbetering van infrastructuur, toegang tot gezondheidszorg en training in duurzame landbouwpraktijken. De leden van de coöperatie beslissen democratisch hoe deze premie wordt besteed.

Eind 2024 bedraagt 90% van de chocolade die je bij Bio-Planet koopt het Fairtrade-label.

We stimuleren onze producenten om zich naast hun Fairtrade-certificering ook aan te sluiten bij een 'National Platform for Sustainable Cocoa in Europe'. De platformen worden vaak ondersteund door overheden, NGO's, bedrijven en andere belanghebbenden en hebben als doel om duurzame praktijken in de cacaoproductieketen te bevorderen die zowel ecologisch als sociaal verantwoord zijn.

Landen die aangesloten zijn bij een National Platform for Sustainable Cocoa hebben zelf een samenwerkingsverband opgericht om actie te ondernemen. In België staat dit bekend onder de naam 'Beyond Chocolate'.

De doelstellingen van Beyond Chocolate zijn o.a.:

• Tegen 2025 moet alle chocolade geproduceerd of verhandeld in België voldoen aan internationale normen voor duurzame cacao, zoals Rainforest Alliance en Fairtrade.
• Tegen 2030 moet het inkomen van cacaoboeren minstens een leefbaar inkomen zijn.
• Tegengaan van illegale ontbossing door cacao te laten telen in overeenstemming met de ontbossingsvrije normen.

Directe handel binnen de cacaowereld verwijst naar een handelsmodel waarbij chocoladeproducenten direct cacao kopen van cacaoboeren of -coöperaties, zonder tussenkomst van tussenpersonen of groothandelaren. In dit model hebben chocoladeproducenten rechtstreekse en vaak langdurige relaties met de boeren die de cacao verbouwen en dus een goed zicht op de volledige productieketen. Ze kunnen de herkomst van hun cacao nauwkeurig traceren en ervoor zorgen dat deze voldoet aan de 3 engagementen zoals hierboven opgesomd.

Deze Bio-Planet producenten werken niet via een Fairtrade-certificering maar hebben hun eigen programma’s om te streven naar een leefbaar inkomen voor de cacaoboeren en illegale ontbossing en kinderarbeid uit te sluiten.