Een hart voor fruit

Bert Toetenel runt, samen met zijn ouders en broer Hans, een biologisch hardfruitbedrijf in Webbekom, een deelgemeente van Diest. Bij de oprichting van het bedrijf eind jaren '80 lag de focus nog voornamelijk op aardbeien, nadien werd er uitgebreid met appel- en perenteelt. In 2013 stapte Bert mee in de zaak en amper drie jaar later ging hij al de uitdaging aan om over te schakelen naar biologische teelt.

"Die overstap naar bio maak je niet zomaar", vertelt Bert. "Naast het pure teelttechnische verhaal, komt er ook een mentaliteitsverandering en een compleet andere aanpak bij kijken. Je moet echt voor de volle 100 % achter het biogebeuren staan en je bewust zijn van de uitdagingen. Het is dus echt een weloverwogen keuze."

Bert ging bij de omschakeling naar bio dan ook niet over één nacht ijs: hij liet zich vooraf goed informeren, volgde een cursus en ging ook verschillende keren bij collega-biofruittelers langs. Ondertussen mag hij zich een 100 % biologische teler noemen en kan jij zijn lekkere appelen en smakelijke peren zomaar wegplukken uit de versmarkt van jouw Bio-Planet.