La passion des fruits

Avec ses parents et son frère Hans, Bert Toetenel possède une entreprise de fruits biologiques à Webbekom, une entité de Diest. Fondée à la fin des années 80, l’entreprise fruitière s’est d’abord lancée dans les fraises pour ensuite s’étendre à la culture des pommes et des poires. En 2013, Bert s’est joint à l’aventure et a entamé la transition vers le biologique à peine 3 ans plus tard.

Bert explique : « La transition vers le bio ne se fait pas à la légère. En plus d’adapter le processus technique, il a fallu opérer un changement de mentalité et adopter une approche différente. Il faut s’investir à 100 % dans le bio et être conscient des défis qui nous attendent. Il s’agit d’un choix mûrement réfléchi. »

Cette transition vers le bio ne s’est pas faite en un jour, Bert s’est bien préparé et informé au préalable. Il a suivi une formation et visité d’autres entreprises de fruits bio. Entre-temps, il est lui-même devenu un cultivateur 100 % bio et propose ses délicieuses pommes et savoureuses poires dans l’espace fraîcheur de votre Bio-Planet.