Goed voor jou én goed voor de planeet, dat smaakt altijd naar meer

Havermoutbowl met banaan en gedroogde abrikozen

Ontbijt minder dan 30 min. 4 personen

Ingrediënten

  • bananen (rijp) 2
  • melk 8 dl
  • walnootpitten 20
  • havermoutmix met zaden 200 g
  • gedroogde abrikozen 8
  • Voorbereiding
  • Voedingswaarden
Voorbereiding
Voorbereiding
  1. Plet de bananen.
  2. Hak de walnootpitten grof.
  3. Snij de abrikozen in reepjes.
Bereiding (15 min.)
  1. Breng de melk aan de kook in een steelpan en voeg de havermout toe. Laat 5 min. sudderen op een zacht vuur tot de havervlokken gaar zijn.
  2. Voeg de geplette bananen toe en meng goed.
  3. Verdeel over 4 kommetjes en bestrooi met de walnootpitten en de abrikozen.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie 493 kcal
Vetten 19.2 g
Verzadigde vetzuren 3.8 g
Koolhydraten 57.8 g
Suikers 28.8 g
Vezels 8.7 g
Eiwitten 17.8 g
Zout 0.2 g