Respect voor dieren

Dierenwelzijn is een belangrijk aspect in ons engagement. We houden onze producten daarom ook aan een hoge standaard. Naast vlees en vis engageren we ons dan ook in een bredere context:

• De eieren die we verkopen zijn, behalve biologisch en Belgisch, voor 100 % afkomstig uit ketens zonder eendagshaantjes.

De regelgeving rond dierlijke productie biovlees is erg uitgebreid wanneer het op dierenwelzijn aankomt:

• Alle dieren worden verdoofd voor de slacht.
• Dieren in biologische houderijen krijgen steeds voldoende binnenruimte met daglicht en buitenbeloop. Dat betekent dat ze vrij naar buiten kunnen om te grazen of scharrelen.
• Verder krijgen ze biologisch geteeld voeder dat bij voorkeur afkomstig is uit eigen bedrijf of regio.
• In de biologische veehouderij wordt er gekozen voor robuuste rassen. Op deze manier wordt er preventief ingezet op de gezondheid van de dieren en kan het gebruik van antibiotica sterk beperkt worden.

Per diersoort gelden in de biologische landbouw volgende voorschriften om hun welzijn te verzekeren:

Varkens:

• Zeugen worden steeds in groep gehouden behalve tijdens de laatste fase van de dracht en tijdens de zoogtijd wanneer de zeug samen met de biggen over een eigen omheinde ruimte dient te beschikken. De zeug krijgt voor het werpen natuurlijk nestmateriaal ter beschikking.
• Biggen blijven ten minste 40 dagen bij hun moeder.
• Er is altijd stro ter beschikking.
• Varkens behouden hun krulstaart.

Vleeskip:

• Er is altijd stro beschikbaar om in te scharrelen.
• Kippen kunnen overdag naar buiten.
• Een bio vleeskip leeft minstens 81 dagen.
• Bezettingsdichtheid in de stal is minder dan 30kg/m2.

Legkippen:

• De eieren die we verkopen zijn, behalve biologisch en Belgisch, voor 100 % afkomstig uit ketens zonder eendagshaantjes.
• Biologische legkippen moeten ten minste 1/3 van hun leven vrij naar buiten kunnen.
• Er is steeds stro beschikbaar om te scharrelen. Daarnaast zijn er ook luzernebalen aanwezig ter verrijking van de omgeving.
• Snavelbehandelingen zijn niet toegestaan = 100% van de kippen hebben geen snavelbehandeling ondergaan.

Rund (vlees):

• Biologisch gehouden vleesrunderen krijgen weidebeloop samen met hun kalveren.
• Er wordt gekozen voor rassen die makkelijk afkalven zodat keizersnedes niet nodig zijn.
• Onthoornen van kalveren is niet toegelaten.

Rund (melk):

• Kalveren krijgen ten minste 3 maand melk van de moederkoe.
• Verplichte weidegang tussen 16 mei en 14 oktober.
• Onthoornen van kalveren is niet toegelaten.

Bij Bio-Planet kan je ook terecht voor de lekkerste vis. Naast biologisch geteelde vis, kan je ook wilde vis aankopen. We willen de biodiversiteit en de natuurlijke rijkdom van de zee beschermen. Dit doen we door 3 basisprincipes te volgen:

1. Duurzame visbestanden: we verkopen geen overbeviste of bedreigde vissoorten. 
2. Impact op het overige zeeleven maximaal beperken: onze leveranciers gebruiken geen vangstmethoden die de bodem beschadigen of die leiden tot te hoge bijvangsten. 
3. Effectief visserijbeheer: we werken samen met visserijen die een goed en verantwoord visserijbeheer hebben. 

We garanderen dit door o.a. te kiezen voor de Marine Stewardship Council-standaard (MSC). Deze internationale certificatie is gebaseerd op wetenschappelijke inzichten en geeft een garantie dat de 3 basisprincipes gerespecteerd worden. MSC-gecertificeerde producten dragen het MSC-label op de verpakking.

In sommige gevallen verkopen we wilde vis die het MSC-label niet draagt. We laten dan een onafhankelijke evaluatie uitvoeren door het Instituut voor Landbouw en Visserij Onderzoek (ILVO). Daarbij worden dezelfde drie basisprincipes toegepast.

Geen enkele Belgische visser is MSC-gecertificeerd, omdat het volume hier niet groot genoeg voor is. Omdat we de Belgische visserij willen ondersteunen, gebruiken we voor Belgische vis de ILVO-evaluatie.