Respect des animaux

Le bien-être animal fait partie intégrante de notre engagement. Nous respectons des standards élevés pour nos produits. Outre la viande et le poisson, nous nous engageons dans un contexte plus large :

• Les œufs que nous achetons sont non seulement belges et bio, mais aussi à 100 % issus de chaînes sans poussins mâles d’un jour.

La réglementation en matière de bien-être animal est très étendue dans le cadre de la production animale :

• Tous les animaux sont étourdis avant l'abattage.
• Les animaux ont le temps de grandir et bénéficient d’espaces plus grands et ensoleillés. Ils peuvent également sortir librement.
• Les animaux sont nourris uniquement avec des aliments bio, de préférence issus de la ferme ou de la région. 
• Les éleveurs optent pour des races bovines fortes et font des efforts préventifs pour protéger la santé des animaux. L'usage d'antibiotiques est ainsi drastiquement limité.

Au sein de l'agriculture biologique, les dispositions suivantes sont également prises pour garantir le bien-être de toutes les sortes d'animaux :

Cochons : 

• Les truies évoluent toujours en groupe, à l'exception de la dernière phase de la gestation et de l'allaitement, lorsque la truie doit disposer de son propre espace fermé avec ses petits. 
• Les cochons bénéficient de litière naturelle lors de la mise à bas. 
  
• Les porcelets restent au minimum 40 jours avec leur mère.
  Les cochons disposent toujours de paille en suffisance.
  
• Les cochons conservent leur queue. 
  

Poulets de chair :

• Les poulets disposent toujours de paille à picorer.
• Les poulets peuvent profiter d'un espace extérieur toute la journée.
  
• Un poulet bio a une espérance de vie d'au moins 81 jours. 
  
• Le taux d'occupation des poulallier est inférieur à 30 kg/m².
  

Poules pondeuses :

• En plus d'être biologiques et belges, les œufs que nous vendons sont issus à 100 % de filières sans poussins d'un jour.
• Les poules pondeuses biologiques doivent disposer d'un espace extérieur pendant au moins 1/3 de leur vie. 
  
• Les poules disposent toujours de paille à picorer. En outre, elles ont accès à des ballots de luzerne.
  
• Les traitements du bec ne sont pas autorisés : aucune poule n'a subi de traitement. 
  

Bœuf (viande) :

• Les bœufs issus de l'élevage biologique ont accès au pâturage avec leurs veaux.
• Les éleveurs choisissent des races qui vêlent sans difficultés, afin d'éviter les césariennes. 
• L'écornage des veaux n'est pas autorisé. 
  

Vache (lait) : 

• Les veaux ont accès au lait de leur mère pendant au moins trois mois. 
• Le pâturage est obligatoire entre le 16 mai et le 14 octobre. 
• L'écornage des veaux n'est pas autorisé. 

Chez Bio-Planet, vous trouvez également le meilleur poisson. Outre les poissons issus de l’aquaculture bio, vous pouvez également acheter du poisson sauvage. Nous souhaitons protéger la biodiversité et la richesse naturelle de la mer en suivant 3 principes de base :

1. Stocks de poisson durables : nous ne vendons pas d’espèces de poissons surexploitées ou menacées. 
2. Impact minimum sur la vie marine : nos fournisseurs évitent les méthodes de pêche endommageant les fonds marins ou entraînant des prises accessoires excessives. 
3. Gestion efficace des pêcheries : nous travaillons avec des pêcheries ayant une gestion responsable.

Pour ce faire, nous optons pour la norme Marine Stewardship Council (MSC) : une certification internationale basée sur des connaissances scientifiques garantissant le respect de ces 3 principes de base. Les produits certifiés MSC affichent le label MSC sur l’emballage.

Dans certains cas, nous vendons du poisson sauvage sans le label MSC. Nous demandons alors une évaluation indépendante réalisée par l'Institut de Recherche de l'Agriculture et de la Pêche (ILVO, Instituut voor Landbouw en Visserij Onderzoek) qui applique également ces mêmes principes de base.

Les pêcheries belges ne bénéficient pas de la certification MSC car le volume de pêche n’est pas assez important. Nous souhaitons cependant les soutenir en utilisant l’évaluation de l’ILVO pour le poisson belge.