Beschrijving
Deze <italic>Bancha</italic> thee gemaakt van takken, twijgjes en nervern is de goedkopere variant van <italic>Sencha </italic>thee. Dat komt omdat de blaadjes en steeltjes waarvan de thee wordt gemaakt van een lagere oogst zijn. Hoe meer oogsten er gedaan worden per jaar, hoe lager de kwaliteit. <italic>Sencha </italic>is afkomstig van de eerste, of hooguit tweede oogst, waarna <italic>Bancha </italic>de volgende oogsten bevat.
Over de producent
Lima is een Belgisch bedrijf dat werd opgericht in 1957 en werd vernoemd naar de vrouw van Georges Oshawa, de grondlegger van macrobiotiek. Vanaf dat moment zijn alle producten in hun gamma biologisch, gebaseerd op volkorengranen en rijk aan natuulijk aanwezige vitaminen en mineralen. Oorspronkelijk brachten ze vooral smaakmakers uit de Japanse- en wereldkeuken, maar intussen breiden ze hun assortiment uit met gevarieerde en innovatieve producten, voornamelijk uit Japan, maar ook uit de rest van de wereld.