DE TROG volkorenspeltbrood Bio 500g
DE TROG volkorenspeltbrood Bio 500g
- artisanaal bereid
- lange rust
- en rijstijden
- met traditionele desem
Product-info
Productbeschrijving
Beschrijving
Het brood is met liefde gemaakt door gepassioneerde bakkers die gebruik maken van huisgemaakte speltdesem. Zonder toevoegingen van tarwe en gist, zonder broodverbeteraars en met een typische speltsmaak en een overheerlijke kruim.
Over de producent
Bakkerij De Trog produceert hun broden en koeken nog helemaal artisanaal. Ze houden rekening met lange rust- en rijstijden, werken met traditionele desem en bakken met veel passie en liefde voor het vak dagelijks hun broden af. Het rijsproces duurt een pak langer dan in een klassieke bakkerij. Afhankelijk van het weer, de temperatuur en de luchtvochtigheid sturen ze de fermentatie en het rijzen bij.
Allergenen
Let op, bevat
- Gluten
Kan sporen bevatten van
- Eieren
- Lactose
- Lupine
- Melk
- Sesamzaden
- Soja
- Noten
Bevat vermoedelijk geen
- Selder
- Schaaldieren
- Vis
- Weekdieren
- Mosterd
- Pindanoten
- Sulfieten
Levensstijl
-
Halal (azijnvrij)
-
Alcoholvrij (azijn toegelaten)
-
Alcoholvrij
-
Vegetarisch
-
Vegan
-
Halal (azijn toegelaten)
Gerelateerde artikels
Meer tonen
.png/jcr:content/renditions/instagram-square-brands-(1).web.800.800.webp)
