Beschrijving
Brazades zijn het stukje vlees die je op elke BBQ wilt tegenkomen. Elke brazade weegt tussen de 70 en 90 g, is gemarineerd en op een stokje geprikt. Na het grillen dien je ze op met een heerlijke salade, couscous of misschien wel gepofte aardappelen.
Over de producent
Het lamsvlees van Bio-Planet komt zoveel mogelijk, namelijk voor zo'n 30-35 % uit België, de rest komt uit Ierland en het Verenigd Koninkrijk. Alle dieren worden met respect voor de biologische wetgeving gekweekt en gevoed. De ooien lopen steeds buiten en worden alleen op stal gezet om te lammeren.