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La meilleure viande au comptoir traiteur
Notre acheteur Christiaan Beerens veille à trouver chaque jour la meilleure viande pour les bouchers de votre Bio-Planet. Ceux-ci procèdent à la découpe dans leur atelier et réalisent également toutes sortes de préparations. « Que vous aimiez la volaille, le bœuf, le porc, le veau, le gibier… il y en a pour tous les goûts chez nous. »
Le bien-être animal et l’environnement
Christiaan : « J’effectue toujours mes choix en fonction de la qualité, du bien-être animal et de l'environnement. J’accorde également une grande importance aux circuits courts et au contact direct avec les producteurs, les fournisseurs et les découpeurs. De plus, les éleveurs aiment savoir où sera vendue la viande des animaux dont ils se sont occupés avec cœur et âme. »
De la charcuterie riche en goût
« Avant d'acheter la charcuterie, je consulte régulièrement les collaborateurs en magasin. En effet, ils sont au plus près de nos clients et connaissent mieux que quiconque leurs demandes ou besoins. C’est également ainsi que nous proposons les dernières nouveautés. »
La plus haute qualité pour chaque moment
« Notre comptoir traiteur regorge ainsi toujours de très bons produits. À tous les niveaux et à tout moment. Il en va de même pour la saison des BBQ, qui est selon moi la plus belle période de l’année : pensez à la viande pur bœuf comme la côte à l'os, aux burgers, au yakitori de porc ou encore aux pilons de poulet marinés. Un vrai régal sur le gril. Quelle que soit la période de l’année, vous avez toujours un large choix de viande fraîche, savoureuse et de haute qualité. N’hésitez pas à venir découvrir tout notre assortiment ! »
De délicieuses recettes à base de viande
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