Tags
Local
't Vlierbos
Dominique Lapiere is directeur van De Groene Kans in Diksmuide. Dat is een maatwerkbedrijf dat de confituren en siropen van ’t Vlierbos produceert en verkoopt. Ze zijn heerlijk zoet en worden gemaakt op basis van lokaal ‘klein fruit’. De bessen worden bij hen op het domein gekweekt en nog niet zo lang geleden werd er een boomgaard aangeplant. Tip: voeg wat water toe aan je siroop voor een verfrissende limonade of gebruik de siropen als smaakmakers in je mocktail.