Tapenade met kappertjes, zonnebloempitten en peterselie
-
Voorbereiding:
-
Overgiet de zonnebloempitten met water en laat 8 u. weken in de koelkast. Giet af.
-
Bereiding:
-
Snipper de peterselieblaadjes fijn, hak de sjalot grof en pers de halve citroen (je hebt 1 eetl. sap nodig).
-
Giet de zonnebloempitten af en mix met de uitgelekte kappertjes, de platte peterselie, de sjalot en het citroensap tot een grove massa. Voeg de olijfolie toe en mix nog even. Bestrooi met zwarte peper en de zeewiermengeling.
Voedingswaarden per persoon
NV Bio Planet
V. Demesmaekerstraat 167
1500 Halle
Tel. 02 363 50 10
info@bioplanet.be
KBO 0472.405.143
BE87 2930 2511 7294
.png/jcr:content/renditions/instagram-square-brands-(1).web.800.800.webp "instagram-square-brands-(1).png")