Goed voor jou én goed voor de planeet, dat smaakt altijd naar meer

Gegrilde ananas met gember

Dessert minder dan 30 min. 4 personen

Ingrediënten

4 personen
  • ananassen 1
  • munt (vers) 3 takjes
  • boter 3 eetl.
  • gembersiroop 3 eetl.
  • ijs (facultatief) 4 bolletjes
  • Voorbereiding
  • Voedingswaarden
Voorbereiding
Voorbereiding (minder dan 30 min.)
  1. Schil de ananas, snij in parten en daarna in blokjes van zo’n 3 cm. Rijg op spiesjes.
  2. Hak de blaadjes munt grof.
Bereiding (10 min. + 15 min.)
  1. Smelt de boter in een steelpannetje en voeg de gembersiroop toe, meng goed tot de siroop goed vloeibaar is.
  2. Leg de spiesjes ananas op de BBQ en bestrijk één kant met de gembersaus, laat even grillen, draai dan om en bestrijk de andere kant.
  3. Haal van de BBQ als er mooie grilstreepjes op staan. Bedruppel eventueel nog met een beetje saus en bestrooi met de munt. Lekker om zo te eten of met een bolletje ijs naar keuze.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie 241 kcal
Vetten 10.9 g
Verzadigde vetzuren 7.1 g
Koolhydraten 33.1 g
Suikers 31 g
Vezels 2.7 g
Eiwitten 1.3 g
Zout 0 g

NV Bio Planet
V. Demesmaekerstraat 167
1500 Halle 
Tel. 02 363 50 10
info@bioplanet.be

KBO 0472.405.143
BE87 2930 2511 7294