Chips van aardappelschillen
Bereiding
-
Voorbereiding:
-
Schil de aardappelen en was de schillen goed. Droog de schillen door ze in een keukenhanddoek te rollen.
-
Bereiding:
-
Verhit 2 eetl. olijfolie in een pan en bak hierin de schillen. Bak eventueel in verschillende keren en voeg telkens wat olijfolie toe.
-
Laat de gebakken schillen uitlekken op keukenpapier en bestrooi met de rozemarijn, de zwarte peper en het grove zeezout.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie
615.0 kj
Energie
147.0 kcal
Vet
7.5 g
Verzadigd vet
1.0 g
Koolhydraat
17.2 g
Suiker
0.9 g
Vezel
1.7 g
Eiwit
1.8 g
Zout
0.2 g
natrium
86.6 mg
Tip
Lekker als aperitiefhapje maar bijvoorbeeld ook als knapperige afwerking bij soep.
Gerelateerde artikels
Meer tonen
NV Bio Planet
V. Demesmaekerstraat 167
1500 Halle
Tel. 02 363 50 10
info@bioplanet.be
KBO 0472.405.143
BE87 2930 2511 7294
.png/jcr:content/renditions/instagram-square-brands-(1).web.800.800.webp "instagram-square-brands-(1).png")