Beschrijving
Deze Griekse balsamicocrème heeft een complex aroma met een intense, zoetzure smaak. De druiven worden met de hand geoogst op wijngaarden die al generaties lang in het bezit van dezelfde families zijn. Je kan de crème gebruiken voor alle kooktoepassingen, maar het lekkerst is hij op salades, in dressings of bij het bereiden van hapjes en snacks.
Over de producent
Terra Creta bevindt zich in het hartje van de meest gerenommeerde regio van Kreta voor de productie van olijfolie, namelijk Kolymvari in het westelijke deel van Kreta. Daar hebben ze een ultramoderne productiefaciliteit waarin ze hun pure grondstoffen van onovertroffen kwaliteit kunnen verwerken. Om steeds opnieuw die kwaliteit te kunnen garanderen, houden ze de productie nauwlettend in de gaten, van de landbouw tot in de fles.