Description
Cette crème de balsamique grecque présente un arôme complexe avec un goût intense et aigre-doux. Les raisins sont récoltés à la main dans des vignobles appartenant aux mêmes familles depuis des générations. La crème s’utilise dans toutes les applications culinaires, mais c’est dans les salades, les assaisonnements et pour la préparation de bouchées apéritives et de snacks qu’elle exprime son plein potentiel.
Infos sur le producteur
Terra Creta est située au cœur de la région de Crète la plus réputée pour la production d’huile d’olive, à savoir Kolymvari, dans la partie occidentale de l’île. Terra Creta y a installé un site de production ultramoderne en vue de traiter ses matières premières pures de qualité inégalée. Afin de garantir cette qualité à tout moment, Terra Creta surveille de près la production, de l’agriculture à la bouteille.