HOBBIT

HOBBIT tempeh gerookt Bio 170g

HOBBIT

HOBBIT tempeh gerookt Bio 170g

Belgisch
duurzame productie
lekker op pizza

Over dit product

Product-info

Productbeschrijving

Bekijk berekening

Meer info over Nutri-Score

Meer informatie

Beschrijving

Tempeh is oorspronkelijk een Indonesisch product, daar werd het waarschijnlijk per ongeluk ontdekt bij het bewaren van gekookte sojabonen in hibiscusbladeren. De zachtgekookte sojabonen fermenteren met een mensvriendelijke schimmel, wat de bonen tot een vast geheel maakt. Dit verbetert de verteerbaarheid van de sojabonen, maar neemt niet weg dat ze rijk is aan gezonde vezels en een hoog eiwitgehalte heeft. De gerookte tempeh kan je gebruiken in plakjes bij rauwkost of op pizza, maar is ook erg lekker in soep of in wokgerechten.

Over de producent

De Hobbit is al sinds de jaren '70 een gevestigde waarde in de wereld van de biologische vleesvervangers. Al hun producten zijn biologisch, vegan, duurzaam en eerlijk. Ze kiezen resoluut voor een gezonde toekomst, voor jou, voor de dieren en voor onze aardbol. Hun grondstoffen komen trouwens zoveel mogelijk van lokale boeren en als dat niet kan, dan kiezen ze voor boeren uit ontwikkelingslanden die ze een eerlijke prijs geven voor hun grondstoffen.

Meer product informatie