HOBBIT tempeh fumé Bio 170g
HOBBIT tempeh fumé Bio 170g
- belge
- production durable
- délicieux sur une pizza
Information sur le produit
Description du produit
Description
Produit indonésien à l’origine, le tempeh a probablement été découvert par hasard lors de la conservation de fèves de soja cuites dans des feuilles d’hibiscus. Il est constitué de fèves de soja cuites lentement et fermentées grâce à l’ajout d’une moisissure sans danger pour l’homme en vue de les souder en un bloc. La fermentation améliore la digestibilité des fèves de soja, tout en préservant leur teneur élevée en protéines et en fibres équilibrées. Le tempeh fumé se consomme en tranches avec des crudités ou sur une pizza, mais agrémente aussi parfaitement des soupes ou des woks.
Infos sur le producteur
Depuis les années 1970, De Hobbit s’affiche comme une valeur sûre dans le secteur des substituts de viande biologiques. Tous ses produits sont bio, véganes, durables et équitables. La marque fait résolument le choix d’un avenir sain pour nous, pour les animaux et pour notre planète. Elle s’approvisionne un maximum auprès des agriculteurs locaux, et lorsque ce n’est pas possible, elle s’adresse à des agriculteurs de pays en voie de développement qu’elle rémunère équitablement pour leurs matières premières.
Allergènes
Attention, contient
- Lactose
- Lait
- Soja
Peut contenir des traces de
- Céleri
- Gluten
- Lupine
- Moutarde
- Graines de sésame
- Noix
Ne contient probablement aucun
- Crustacés
- Oeufs
- Poisson
- Mollusques
- Cacahuètes
Style de vie
-
Sans alcool (avec vinaigre)
-
Végétarien
-
Végane
-
Halal (avec vinaigre)
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