Beschrijving
Gehakt kan je traditioneel gebruiken voor verschillende gerechten; om balletjes van te draaien, hamburgers van te maken, in spaghettisaus te verwerken, groenten op te vullen of zelfs in ovenschotels. Dit gehakt bevat geen toegevoegd zout of kruiden, je kan het zo gebruiken of zelf nog bijkruiden naar smaak. Boerengehakt werd al op smaak gebracht met kruiden, ui en peterselie.
Over de producent
Deze bereiding wordt ter plaatse klaargemaakt door jouw beenhouwers! Het varkensvlees van Bio-Planet komt uit een zero waste kweekproces. De varkens worden lokaal gekweekt, krijgen biologische voeding van de akkers van de boer, aangevuld met de bio-reststromen van onze leveranciers. De mest van de varkens wordt dan weer gebruikt voor de groenteteelt op de velden van de boer. Daarnaast kiezen we ook voor varkensvlees van BioVar.be en Delavi, waar men ook inzet op lokaal vakmanschap met respect voor dierenwelzijn en milieu.