Beschrijving
<italic>P'tit Robin</italic> is een zachte kaas met een heerlijke smaak van hazelnoot. Je kan hem koud of warm eten, bijvoorbeeld uit de oven, op de BBQ of bij raclette en de kaas is gemaakt van gepasteuriseerde, lactosevrije melk.
Over de producent
Kaasmakerij Danatel werd opgericht in 1921 in een kleine kapel zonder water of elektriciteit. Ze begonnen met slechts een paar dozijn liter melk, waar ze op dat moment hun eerste kazen van maakten. De generaties daaropvolgend zorgden ervoor dat de kaasmakerij kon uitgroeien tot wat ze nu is geworden, nog steeds helemaal in handen van de familie en in samenwerking met lokale boeren. De koeien mogen grazen op grote weilanden met vrije toegang in de zomer en krijgen in de winter biologisch en GGO-vrij voer.