Filet américain Bio
Filet américain Bio
- mager, gemalen rundvlees
- van lokale biolandbouwers
- korte keten
Product-info
Productbeschrijving
Bekijk berekening
Beschrijving
Filet americain wordt gemaakt van rauw, mager en gemalen rundvlees. Vers kan het zo worden gegeten, opgediend met ui en kappertjes, maar je kan het ook verwerken in gerechten als een minder vette vervanger van gehakt. Het heeft wel een drogere en typische smaak tegenover bijvoorbeeld gemengd gehakt.
Over de producent
Het rundsvlees van Bio-Planet is afkomstig van verschillende leveranciers, vaak familiebedrijven, maar vooral: we werken met een korte keten. Een 30-tal lokale biolandbouwers werken samen om hun rundsvlees te vermarkten. De dieren worden gekocht, geslacht en versneden om dan rechtstreeks tot bij ons te komen. Wil je graag weten waar je vlees vandaan komt, of zelfs welk ras rund het was? Dan kan je dit steeds vragen aan de bedieningstoog in jouw winkel.
Allergenen
Kan sporen bevatten van
- Selder
- Eieren
- Vis
- Gluten
- Lactose
- Melk
- Mosterd
- Pindanoten
- Sesamzaden
- Soja
- Sulfieten
- Noten
Bevat vermoedelijk geen
- Schaaldieren
- Lupine
- Weekdieren
Levensstijl
-
Alcoholvrij (azijn toegelaten)
-
Alcoholvrij
.png/jcr:content/renditions/instagram-square-brands-(1).web.800.800.webp)
