LIMA

LIMA spaghetti de mer Bio 50g

LIMA spaghetti de mer Bio 50g

saveur douce et salée
naturellement séchés
délicieux dans les pâtes ou crus dans les salades

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Description

Les haricots de mer Lima sont issus d'une algue brune récoltée de mai à juillet sur les rochers bretons dans une zone protégée. Ensuite, les algues sont séchées naturellement à basse température afin de conserver leur structure et leur couleur. Les haricots de mer ont une saveur douce et salée. Ils peuvent être consommés crus. Laissez tremper les haricots de mer séchés pendant 15 minutes, vous pouvez ensuite les blanchir si vous le souhaitez. Ils sont délicieux dans les pâtes ou pour donner du goût à vos salades.

Infos sur le producteur

Lima est une entreprise belge qui a été créée en 1957. Elle doit son nom à l’épouse de Georges Oshawa, le fondateur de la macrobiotique. À partir de ce moment, tous les produits de leur gamme sont biologiques, basés sur des céréales complètes et riches en vitamines et minéraux naturellement présents. À l’origine, Lima proposait surtout des assaisonnements de la cuisine japonaise et du monde, mais elle a étendu son assortiment avec des produits variés et innovants, principalement du Japon, mais aussi du reste du monde.

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