Nouvelle variété de pomme : Ducasse

Cette nouvelle pomme a été développée par le Centre wallon de Recherche agronomiques (CRA-W). Elle est le résultat d’un croisement entre la Reinette Libotte et la Rubinola, 2 variétés robustes qui résistent à la tavelure, une maladie fongique qui affecte les arbres fruitiers. La Ducasse a donc également besoin de peu de traitements en comparaison avec d’autres variétés de pommes, ce qui diminue son impact environnemental.

Les cultivateurs de fruits sont très enthousiastes à propos de cette nouvelle variété de pomme à la saveur exquise. La Ducasse est récoltée entre le début et la moitié du mois d’octobre et se conserve longtemps. Elle est donc parfaite pour la deuxième partie de la saison des pommes.

Le cultivateur des toutes premières pommes Ducasse est en pleine conversion vers une agriculture biologique. Vous retrouverez donc les pommes Ducasse avec une étiquette « en conversion » dès maintenant dans notre espace fraîcheur. La récolte de 2025 recevra quant à elle le label bio.