Goed voor jou én goed voor de planeet, dat smaakt altijd naar meer

Toastjes met vegan paté en vijgjes

Aperitiefhapje minder dan 30 min. 20 stuks

Ingrediënten

20 stuks
  • microgroenten spicy mix 45 g
  • vegan alternatief voor paté 2 rollen
  • gedroogde vijgen 5
  • broden 4 sneetjes
  • olijfolie 1 koffiel.
  • Voorbereiding
  • Voedingswaarden
Voorbereiding
Voorbereiding (minder dan 30 min.)
  1. Steek met een glas 20 rondjes uit het brood (Ø 4 cm).
  2. Leg op een bakplaat, bedruppel met de olijfolie en rooster enkele min. onder een hete grill.
  3. Snij intussen 20 plakjes van de paté van ± 0,5 cm dik.
  4. Snij de gedroogde vijgen in reepjes.
Bereiding (10 min + 5 min)
  1. Beleg elk toastje met een plakje paté, leg er wat reepjes vijg op en werk af met de microgroenten.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie 69 kcal
Vetten 3.2 g
Verzadigde vetzuren 0.3 g
Koolhydraten 7.7 g
Suikers 2.9 g
Vezels 1.2 g
Eiwitten 1.9 g
Zout 0.3 g

NV Bio Planet
V. Demesmaekerstraat 167
1500 Halle 
Tel. 02 363 50 10
info@bioplanet.be

KBO 0472.405.143
BE87 2930 2511 7294