Goed voor jou én goed voor de planeet, dat smaakt altijd naar meer

3 x heerlijk warme dranken: Golden Milk, Chai Latté en Café Mocha

Drankje minder dan 30 min. 1 glas

Ingrediënten

1 glas
  • kurkuma 1 cm
  • gember (vers) 0.5 cm
  • melk 4.5 dl
  • haverdrink (ongezoet) 3 dl
  • donkere chocolade 3 cm
  • zwarte thee 1 zakjes
  • sterke koffie 1 dl
  • kardemompeultjes 3
  • kaneelstokjes 0.5
  • steranijs 0.25
  • kaneel 0.5 koffiel.
  • gemberpoeder 1 snuifjes
  • zwarte peper 1 snuifjes
  • Voorbereiding
  • Voedingswaarden
Voorbereiding
Voorbereiding (minder dan 30 min.)
  1. Rasp de kurkumawortel.
  2. Kneus de kardemom in een vijzel.
  3. Rasp de gember.
Bereiding (5 min + 15 min)
  1. Voor de golden milk: Warm de haverdrink, het gemberpoeder, de kurkuma en de zwarte peper op in een steelpannetje. Laat ± 5 min. trekken op een heel zacht vuur en roer goed. Giet door een zeef in een glas. Je kan de drank eventueel nog wat opschuimen met een mixer.
  2. Voor de chai latté: Warm 3 dl melk op in een steelpannetje met het zakje zwarte thee, de kardemom, de steranijs, de verse gember en het halve kaneelstokje. Laat 15 min. goed trekken. Giet door een zeef in een glas en werk af met het kaneelpoeder.
  3. Voor de café mocha: Warm 1,5 dl melk (naar keuze) op in een steelpannetje en voeg de chocolade toe. Laat al roerend smelten. Giet in een grote mok en voeg de koffie toe. Serveer eventueel met een beetje melkschuim.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie 134 kcal
Vetten 4.9 g
Verzadigde vetzuren 2.4 g
Koolhydraten 16.3 g
Suikers 13 g
Vezels 1 g
Eiwitten 5.7 g
Zout 0.2 g

NV Bio Planet
V. Demesmaekerstraat 167
1500 Halle 
Tel. 02 363 50 10
info@bioplanet.be

KBO 0472.405.143
BE87 2930 2511 7294