Goed voor jou én goed voor de planeet, dat smaakt altijd naar meer

3 ijskoude tussendoortjes

Dessert Vooraf klaar 4 personen

Ingrediënten

4 personen
  • açaibessen (diepvries) 400 g
  • watermeloenen 0.5
  • aardbeien 200 g
  • blauwe bessen 100 g
  • gember 4 cm
  • munt 5 blaadjes
  • plantaardig alternatief voor yoghurt met kokosnoot 400 g
  • hazelnoot-amandeldrink 1.5 dl
  • appelsap 1 L
  • citroensap 1 eetl.
  • honing 1 eetl.
  • ijsblokjes
  • bananen 2
  • Voorbereiding
  • Voedingswaarden
Voorbereiding
Bereiding (20 min + 6u in de diepvries)
  1. Watermelon crush: Mix het vruchtvlees van de watermeloen met de geraspte gember, een scheutje water en de ijsblokjes fijn. Werk af met enkele blaadjes verse munt.
  2. Appel-açaiwaterijsjes: Mix de açaibessen met het appelsap, de bloemenhoning en de aardbeien. Giet de puree in ijsvormpjes en zet minstens 2 u. in de diepvries.
  3. Banaan-kokosijslollies: Snij de bananen in stukjes en zet minstens 4 u. in de diepvries. Mix met het citroensap tot een gladde massa. Mix het yoghurtalternatief met kokos, de hazelnoot-amandeldrink en de blauwe bessen. Giet in laagjes in een ijsvormpje en zet minstens 2 u. in de diepvries.
Voedingswaarden
Voedingswaarden per persoon
Energie 545 kcal
Vetten 26.1 g
Verzadigde vetzuren 17.1 g
Koolhydraten 67.7 g
Suikers 52.7 g
Vezels 6.7 g
Eiwitten 6.5 g
Zout 0.1 g

NV Bio Planet
V. Demesmaekerstraat 167
1500 Halle 
Tel. 02 363 50 10
info@bioplanet.be

KBO 0472.405.143
BE87 2930 2511 7294