PRIMEAL Tarwegluten bio 500g
PRIMEAL Tarwegluten bio 500g
- voor zelfgemaakte seitan
- meer eiwitten
Product-info
Productbeschrijving
Bekijk berekening
Beschrijving
Tarwegluten gebruik je vermengd met tarwemeel om meer eiwitten toe te voegen of om seitan te maken. Je vermengt de gluten met water, maakt er een bol mee en kookt vervolgens in een groot volume gezouten water met kruiden en/of sojasaus. Na een uur zal de bol verdubbelen of misschien zelfs verdrievoudigen in volume en daarna kan je er vegan gehakt, blokjes of zelfs schnitzels te maken.
Over de producent
Priméal is onderdeel van de Ekibio Groupe, waar ze in Ardèche al sinds 1988 streng toezien op kwalitatieve biologische producten, duurzaamheid, maatschappelijke en ecologische verantwoordelijkheid en een verantwoord bestuur. Men kiest bij hen voor plantaardige en gezonde producten voor mens en milieu, waarbij er een nadruk ligt op traceerbaarheid en certificatie. Ook hun personeel krijgt de nodige aandacht, want zij kunnen genieten van aangepaste werkritmes en er worden mensen tewerk gesteld die het moeilijk hebben op de arbeidsmarkt.
Allergenen
Let op, bevat
- Gluten
Bevat vermoedelijk geen
- Selder
- Schaaldieren
- Eieren
- Vis
- Lactose
- Lupine
- Melk
- Weekdieren
- Mosterd
- Pindanoten
- Sesamzaden
- Soja
- Sulfieten
- Noten
Levensstijl
-
Halal (azijnvrij)
-
Alcoholvrij (azijn toegelaten)
-
Alcoholvrij
-
Vegetarisch
-
Vegan
-
Halal (azijn toegelaten)
.png/jcr:content/renditions/instagram-square-brands-(1).web.800.800.webp)
