Beschrijving
De confituren worden op lage temperatuur gemaakt in innovatieve systemen, waarbij het productieproces geen toevoegingen nodig heeft naast het fruit dat er gebruikt wordt en citroensap. De enige suikers aanwezig zijn de suikers die natuurlijk in de vruchten aanwezig waren, wat de confituren een frisse en niet te zoete smaak geeft. De textuur is zacht, met stukjes fruit binnenin en gemakkelijk smeerbaar.
Over de producent
Solofrutta begon in het hartje van Toscane, door drie ondernemers met eenzelfde passie: bijen en respect voor al het lekkers dat de natuur ons geeft. Ze verenigden intussen meer dan 1200 bijenhouders en maken vandaag tal van confituren, allemaal met slechts enkele ingrediënten. Ze werken ook steeds samen met boeren uit de buurt en gebruiken vervolgens alleen verse vruchten, om je steeds opnieuw de authentieke smaak van natuurlijke confituren te kunnen bieden.