DE TROG speltmeelbrood Bio 800g
DE TROG speltmeelbrood Bio 800g
- artisanaal bereid
- lange rust
- en rijstijden
- Belgisch/lokaal
Product-info
Productbeschrijving
Beschrijving
Een tawervrij brood met een licht nootachtige smaak, gemaakt met een beetje gist en speltmeel. Het is erg lekker belegd met wat kaas en komkommer.
Over de producent
Bakkerij De Trog produceert hun broden en koeken nog helemaal artisanaal. Ze houden rekening met lange rust- en rijstijden, werken met traditionele desem en bakken met veel passie en liefde voor het vak dagelijks hun broden af. Het rijsproces duurt een pak langer dan in een klassieke bakkerij. Afhankelijk van het weer, de temperatuur en de luchtvochtigheid sturen ze de fermentatie en het rijzen bij.
Allergenen
Let op, bevat
- Gluten
Kan sporen bevatten van
- Eieren
- Lactose
- Lupine
- Melk
- Sesamzaden
- Soja
- Noten
Bevat vermoedelijk geen
- Selder
- Schaaldieren
- Vis
- Weekdieren
- Mosterd
- Pindanoten
- Sulfieten
Levensstijl
-
Halal (azijnvrij)
-
Alcoholvrij (azijn toegelaten)
-
Alcoholvrij
-
Vegetarisch
-
Vegan
-
Halal (azijn toegelaten)
.png/jcr:content/renditions/instagram-square-brands-(1).web.800.800.webp)
