Beschrijving
Deze kwark of platte kaas heeft een zachte smaak en romige structuur, gemaakt van gepasteuriseerde schapenmelk. Ideaal als ontbijt, in een dessert of verwerkt in een gerecht.
Over de producent
Onder het motto "traditie en innovatie" maakt dit merk al jarenlang biologische melkproducten en dit op een zo eerlijk en duurzaam mogelijke manier. De boeren waarmee ze samenwerken krijgen een eerlijke prijs voor hun werk en ze worden ondersteund bij de energie-efficiëntie van hun boerderijen. Samen met Vraí meten en verminderen ze de uitstoot van broeikasgassen. Daarbovenop is Vraí lid van "1 % For the Planet", wat betekent dat ze 1 % van hun omzet doneren ten voordele van duurzame landbouw, biodiversiteit, klimaat en gezond eten.