JAMBE-DE-BOIS Triple 8% Bio 33cl

Beschrijving

Jambe-de-Bois is een genereus gehopte tripel. Blond, absoluut gebalanceerd, en verleidelijk: de alcohol is nooit agressief, wat het gevaarlijk makkelijk maakt om te drinken. De fermentatie-aroma’s overheersen, met toetsen van peer en rijpe banaan. De hop ontwikkelt zich met bloemige en kruidige accenten (witte peper en nootmuskaat). Het alcoholgehalte maakt het bier tamelijk rond, maar door de afwezigheid van residuele suikers is de finale droog en licht bitter. Artisanale traditionele manier van brouwen, zonder additieven met respect voor de grondstoffen.