Beschrijving
Speltmeel heeft een licht nootachtige smaak en kan perfect dienen als vervanger voor tarwemeel. Er is minder water en kneedwerk nodig dan bij tarwemeel en je kan het net hetzelfde gebruiken: om brood mee te bakken, voor pizzadeeg, zelfgemaakte pasta of zelfs in desserts.
Over de producent
Het Boni Selection Bio gamma biedt je bioproducten van optimale kwaliteit die voldoen aan de Europese normen voor bioproducten. Ze zijn bovendien niet alleen lekker, maar ze maken biologisch eten ook eenvoudig en betaalbaar.