Beschrijving
Amandelmeel is een ideaal alternatief voor tarwe- of speltmeel, het heeft een zoete en nootachtige smaak en geeft die ook door aan de baksels die je ermee maakt. Het zorgt voor een compacte structuur en werkt ook goed in combinatie met andere glutenvrije melen, zoals kokos- en havermeel.
Over de producent
Bij TerraSana geloven ze erin dat plantaardig eten de toekomst is. Daarom zijn ook bijna al hun producten vegan, want positive eating dat is iets goed doen voor jezelf en voor de wereld waarin je leeft. Al hun producten zijn biologisch, maar liefst 97 % is volledig plantaardig en 78 % is glutenvrij, voor ieder wat wils dus.