MILL&MORTAR

MILL&MORTAR Black Garlic Bio 40g

MILL&MORTAR

MILL&MORTAR Black Garlic Bio 40g

Hartige en volle smaak
Toetsen van balsamicoazijn en zoethout
Vrij van suiker en zout

Over dit product

Product-info

Productbeschrijving

Bekijk berekening

Meer info over Nutri-Score

Beschrijving

Zwarte knoflook is knoflook dat door een rijpingsproces van 60 dagen bruinzwart kleurt en een hartige, volle smaak krijgt met toetsen van balsamicoazijn en zoethout. Het kruid is perfect om groentegerechten op smaak te brengen of als interessante toevoeging aan marinades, pastagerechten of mayonaise.

Over de producent

Mill & Mortar werkt samen met een kleine producent die met respect voor natuur en ecosysteem de pepers kweekt en verwerkt. De boeren waarmee Mill & Mortar samenwerkt, ontvangen reeds vóór het oogsten een deel van de opbrengst. Zo kunnen ze zich concentreren op hun gewassen, zonder te worden verleid deze te moeten oogsten en verkopen uit geldnood, nog voordat ze volledig zijn volgroeid. Mill & Mortar betaalt hun toeleveranciers bovendien 30 tot 100 % meer dan de wereldmarktprijs. Een deel van deze premie gaat naar het verbeteren van de arbeidsomstandigheden.

Meer product informatie