Over de producent
Bisson is onderdeel van de Ekibio-groep, waar ze in de Ardèche al sinds 1988 streng toezien op kwalitatieve biologische producten, duurzaamheid, maatschappelijke en ecologische verantwoordelijkheid en een verantwoord bestuur. Men kiest bij hen voor plantaardige en gezonde producten voor mens en milieu, waarbij er een nadruk ligt op traceerbaarheid en certificatie. Ook hun personeel krijgt de nodige aandacht, want zij kunnen genieten van aangepaste werkritmes en er worden mensen tewerkgesteld die het moeilijk hebben op de arbeidsmarkt.