Beschrijving
Gnocchi wordt gemaakt van gestoomde aardappelen en fijne bloem. De kleine knolletjes zijn een klassieker in de Italiaanse keuken, maar ook bij ons vind je ze steeds vaker terug. Daarbovenop zijn de gnocchi van La Spiga helemaal vegan!
Over de producent
La Spiga kiest voor hoogwaardige producten en innovatieve recepten, waardoor ze vandaag de dag gekend staan in Italië als een toonaangevend bedrijf voor de productie van biologische verse pasta, ook voor vegetariërs en veganisten. Ze dragen respect voor de natuur hoog in het vaandel en gebruiken daarom alleen grondstoffen uit biologische landbouw en die de levensvatbaarheid van de bodem en het milieu eromheen vergroten, zonder in te boeten op kwaliteit en smaak.