Beschrijving
Deze Griekse olijven zijn stevig, hebben een lichtzoute smaak en lichtzure toetsen. Ze zijn met de hand geoogst en vervolgens opgelegd in pekel, waardoor ze lang houdbaar zijn. Heerlijk als snack, bij het aperitief of in een salade.
Over de producent
Terra Creta bevindt zich in het hartje van de meest gerenommeerde regio van Kreta voor de productie van olijfolie, namelijk Kolymvari in het westelijke deel van Kreta. Daar hebben ze een ultramoderne productiefaciliteit waarin ze hun pure grondstoffen van onovertroffen kwaliteit kunnen verwerken. Om steeds opnieuw die kwaliteit te kunnen garanderen, houden ze de productie nauwlettend in de gaten, van de landbouw tot in de fles.