Beschrijving
Een heerlijke bio versie van een all time classic, smeuïge patisseriecrème, vergezeld van zoete rozijnen, en alles samen opgerold in een gerezen bladerdeeg.
Over de producent
De omschakeling van conventionele viennoiserie naar biologische producten was voor onze bakkerij niet evident. Pas na een langdurig proces van zoeken naar kwalitatieve bioleveranciers, biogrondstoffen en veelvuldig testen, zijn wij erin geslaagd om ook ons gevarieerde aanbod viennoiserie bijna volledig organic te produceren mét een lekker volle smaak, een goede krokantheid en een luchtige structuur.