Beschrijving
De kaas is gecertificeerd met een beschermde oorsprongsbenaming en wordt gemaakt van 100 % zuivere schapen- en geitenmelk. De kuddes leven op het Griekse platteland en de kaas wordt gemaakt volgens een oud, traditioneel recept om zijn volle textuur en rijke, unieke smaak te bekomen. De feta heeft minstens 4 maanden gerijpt.
Over de producent
Dat hun producten een succes zijn, is bij dit bedrijf geen vraag. Ze wonnen namelijk al meerdere <italic>Superior taste Awards</italic> voor verschillende producten uit hun gamma. Minerva doet onophoudelijk onderzoek en investeert voortdurend om consumenten van over de hele wereld te overtuigen van de heerlijke en authentieke smaak van hun producten. Met de nodige ervaring en knowhow die ze de voorbije jaren hebben opgebouwd, zorgen ze voor de combinatie tussen kwaliteit en een tintje innovatie om het vertrouwen van hun klanten te blijven winnen.