Beschrijving
Agavesiroop wordt gemaakt van de agaveplant, een cactusachtige plant met lange en stijve bladeren. In de kern van de plant zit het agavesap, dat vervolgens gefilterd en verhit wordt om zo siroop te vormen. De siroop is zo'n 40 % zoeter dan normale suiker, dus je hoeft er maar weinig van te gebruiken voor een heerlijk zoete toets in je thee of bijvoorbeeld in gebak.
Over de producent
Bij Maya Gold kiezen ze voor biologische voeding en langdurige, duurzame relaties met hun producenten en boeren. Ze leggen de nadruk op transparantie en zorgen dat alle stappen in hun keten gedocumenteerd zijn, zo kunnen ze hun klanten steeds de beste ingrediënten leveren aan eerlijke en toch concurrerende prijzen.