Beschrijving
Ahornsiroop is het ingedikte sap van de suikeresdoorn (ahorn). Met zijn unieke, zachte smaak perfect te gebruiken voor het zoeten van toetjes, gebak en pannenkoeken, maar minder geschikt voor het zoeten van koffie of thee. Er bestaan verschillende graden in ahornsiroop, van AA tot D. De vroegst geoogste soort is AA, die wordt geoogst in het begin van de lente en is licht van kleur. Graad C wordt geoogst wanneer de stroop voldoende mineralen bevat en is de meest courante graad. Graad D tenslotte is de laatste, donkerste, dikste en ook zoetste oogst.
Over de producent
Het Boni Bio-gamma biedt je bioproducten van optimale kwaliteit met het Europese biolabel. Niet alleen zijn deze producten lekker, met het Boni Bio-gamma maken we biologisch eten ook eenvoudig en betaalbaar.