Beschrijving
Het roomijs heeft een volle, rijke en romige smaak die niet te zoet is. De meeste ingrediënten komen van lokale boeren en worden ook vers geleverd voor de productie, zodat jij telkens opnieuw kan genieten van een heerlijk vers bolletje ijs. De koffie gebruikt in het ijs komt van Oxfam en is dus fair trade.
Over de producent
De Bij Biogood kiezen ze voor ambachtelijke productie, met de hand én dat doen ze ook in België. Hun ecologische voetafdruk proberen ze zo laag mogelijk te houden en dit doen ze vooral door hun productiefaciliteit te optimaliseren. De stroom van de fabriek wordt voorzien door zonne-energie en de machines worden gekoeld met lucht in plaats van met water, om zoveel mogelijk water te besparen. zijn geproduceert in een faciliteit die zonne-energie geruikt, de machines gebruiken een luchtkoelingsysteem om grondstoffen te besparen.