Beschrijving
Lijnzaad is heerlijk in je brooddeeg, muesli of zelfs pannenkoeken. Strooi het over aardappelen voor een krokante toets of gebruik het als smaakmaker in zachte roomkaas. Van lijnzaad wordt ook lijnzaadolie gemaakt, een olie met een erg sterke geur.
Over de producent
Hygiena is een Belgisch familiebedrijf dat al sinds 1955 gespecialiseerd is in de import, export en distributie van kwaliteitsvolle biologische producten. Naast een oog voor kwaliteit, denken ze bij Hygiena ook aan hun ecologische voetafdruk, want ze werken voor al hun gedroogde vruchten met biologisch afbreekbare verpakkingen. Ze hebben zonnepanelen en waterbekkens voor het waterverbruik in de magazijnen, burelen en toiletten en hun verlichting werkt volledig automatisch via sensoren. Dankzij deze infrastructuur is het een energieneutraal bedrijf geworden.