Beschrijving
Emmentaler wordt gekenmerkt door de gaten in de kaas, die ontstaan tijdens de rijping. Deze kaas is gemaakt met vegetarisch stremsel, van gepasteuriseerde melk en heeft een vetgehalte van 31 %. Strooi wat geraspte ementaler op pastagerechten, op quiches of ovenschotels voor een heerlijk smeuïge laag met de typische smaak van emmentaler.
Over de producent
Het Boni Bio gamma biedt je bioproducten van optimale kwaliteit die voldoen aan de Europese normen voor bioproducten. Ze zijn bovendien niet alleen lekker, maar ze maken biologisch eten ook eenvoudig en betaalbaar.