Beschrijving
De olijfolie waarin deze chips worden gebakken, zorgt voor een uitzonderlijke smaak die we niet terugvinden wanneer ze gebakken worden in zonnebloemolie. Ze zijn erg lekker bij de borrel of misschien wel als crispy toevoeging bij maaltijden zoals bijvoorbeeld een vullende maaltijdsalade. De chips worden op lage temperatuur gebakken, wat de kwaliteit en de olie van de chips alleen maar ten goede komt, en de speciale defatter in het productieproces zorgt ervoor dat het vetgehalte van de chips zo laag mogelijk gehouden kan worden.
Over de producent
Trafo is 100 % biologisch, gestart vanuit een passie en een ideaal. Ze willen werken aan duurzame en biologische landbouw en verkondigen deze boodschap al meer dan 30 jaar samen met - zoals ze het zelf zo mooi verwoorden - nog heel wat andere 'vakidioten' zoals boeren, producenten en winkeliers. Hun producten staan steeds vooraan wanneer er gesproken wordt over kwaliteit en smaak, maar ook aan innovatie hebben ze geen tekorten. Ze maken namelijk niet alleen aardappelchips, maar ook chips op basis van bijvoorbeeld kikkererwten of linzen.