Belge et bio : des melons charentais bien de chez nous

Les melons charentais sont principalement originaires de France. Mais, depuis cette année, vous pouvez également déguster une variété bio belge ! L’histoire du melon charentais cultivé en Belgique est née d’une collaboration avec EcoDal. Les melons sont cultivés en plein champ, comme dans le sud de la France, mais désormais aussi dans notre pays.

Il est difficile de prédire l’évolution de la culture des melons charentais en Belgique. Le climat belge peut encore venir gâcher la fête. Seul l’avenir nous le dira. En attendant, vous pouvez déjà vous régaler avec une première récolte de melons bio belges.

Ces melons charentais belges sont tout aussi délicieux et juteux que la variété cultivée dans le sud. Ils sont récoltés au dernier moment afin de révéler toutes leurs saveurs. Dans le sud, ils sont cueillis plus rapidement, car le transport prend plus de temps.

Ils sont également durables : la culture locale permet de parcourir moins de kilomètres. Leur empreinte écologique est donc plus faible.

Les melons charentais se dégustent à tout moment de la journée. Vous pouvez les incorporer à vos plats pour toute occasion, de l’apéro au dessert, en passant par l’entrée et le plat principal. Ces délicieux fruits juteux sont également un vrai régal dans un smoothie ou simplement sur le pouce.