Les croquettes aux pleurotes just.

Les croquettes aux pleurotes sont une savoureuse alternative végane aux croquettes classiques aux crevettes ou au fromage. Ajoutez un peu de persil frisé frit et quelques quartiers de citron et vous obtenez une délicieuse entrée.

Vous pouvez également servir les croquettes aux pleurotes en plat principal en les accompagnant de riz, couscous, purée ou frites et d’une salade fraîche, d’épinards crémeux ou de brocoli brièvement sauté. Vous préférez un lunch rapide, savoureux et original ? Glissez une croquette aux pleurotes dans une baguette !